健康食品儲藏室為家庭解決食品成本飛漲問題

2025年3月17日| 發佈於:健康倡議、經濟適用房、住房、財務穩定、健康| 關鍵字:、、、

每隔一個星期一,妮基·裡維拉 (Nikki Rivera) 都會步行到勞雷爾溪公寓 (Laurel Creek Apartments) 的主樓,她的家人在這裡已經住了兩年。她 8 歲的兒子 Kaydyn 走在旁邊,1 歲的女兒 Kayaura 坐在一輛很快就會裝滿食物的車裡。他們前往健康食品儲藏室,這是奧斯汀眾多由基金會社區健康計劃團隊主辦的食品儲藏室之一,居民和鄰居可以免費獲得健康食品。

裡維拉一家是單收入家庭,和許多家庭一樣,他們也受到了健康食品價格上漲的影響。 「我能養活孩子們全靠食品儲藏室,因為如果沒有它,我們廚房裡就沒那麼多東西了,」妮基說,「所以,這意義重大。」點擊下方視頻,觀看裡維拉一家參觀健康食品儲藏室並用那裡的食材準備餐食。

2024年,社區基金會透過346個食物救濟站提供了約383,000萬磅的食物和其他必需品,惠及2,000多個家庭。這對許多面臨糧食安全問題的人來說是一條生命線。

基金會社區執行董事沃爾特·莫羅 (Walter Moreau) 表示:“在基金會社區,我們相信每個人都應該享有健康的食物、優質的醫療保健和資源,從而過上更健康、更充實的生活。”

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