هر دوشنبه، نیکی ریورا به ساختمان اصلی در آپارتمان لورل کریک که خانوادهاش دو سال در آن زندگی میکنند، قدم میزند. پسر 8 سالهاش Kaydy در کنارش راه میرود و دختر 1 سالهاش Kayaura سوار بر واگنی میشود که به زودی پر از غذا میشود. آنها به سمت انبار غذای سالم میروند، یکی از تعداد زیادی در اطراف آستین که توسط تیم بنیاد انجمنهای بهداشتی میزبانی میشود، جایی که ساکنان و همسایگان غذای سالم را بدون هیچ هزینهای دریافت میکنند.
خانواده ریورا، که یک خانواده تکدرآمد هستند، مانند بسیاری دیگر، تحت تأثیر افزایش قیمت غذای سالم قرار گرفتهاند. نیکی گفت: «من از طریق انباری میتوانم بدن فرزندانم را تغذیه کنم، زیرا بدون آن ما چیزهای زیادی در آشپزخانه نداشتیم. بنابراین، این خیلی معنی دارد.» برای تماشای بازدید خانواده ریورا از انباری غذای سالم و استفاده از غذا برای تهیه غذا، روی ویدیوی زیر کلیک کنید.
در سال ۲۰۲۴، بنیاد جوامع تقریباً ۳۸۳۰۰۰ پوند غذا و سایر اقلام ضروری را از طریق ۳۴۶ انبار غذا به بیش از ۲۰۰۰ خانوار مختلف ارائه داد . این یک راه نجات برای بسیاری از افرادی است که با ناامنی غذایی مواجه هستند.
والتر مورو، مدیر اجرایی انجمنهای بنیاد، گفت: «در انجمنهای بنیاد، ما معتقدیم که همه مستحق دسترسی به غذای سالم، مراقبتهای بهداشتی با کیفیت و منابعی برای داشتن یک زندگی سالمتر و کاملتر هستند».

