Každý druhý pondelok sa Nikki Rivera vyberie na prechádzku do hlavnej budovy apartmánov Laurel Creek, kde jej rodina žije už dva roky. Jej 8-ročný syn Kaydyn kráča vedľa a jej 1-ročná dcéra Kayaura sa vezie vo vagóne, ktorý sa čoskoro naplní jedlom. Majú namierené do špajze zdravého jedla, jednej z mnohých v okolí Austínu, ktorú hostí tím Foundation Communities Health Initiatives, kde obyvatelia a susedia dostávajú zdravé jedlo zadarmo.

Riverovci, rodina s jedným príjmom, rovnako ako mnohí iní, boli ovplyvnení rastúcimi cenami zdravých potravín. „Spôsob, akým môžem vyživovať telá svojich detí, je prostredníctvom špajze, pretože bez nej by sme v kuchyni nemali toľko vecí,“ povedala Nikki. „Takže to pre mňa veľa znamená.“ Kliknite na video nižšie a pozrite si, ako rodina Riverovcov navštívila špajzu so zdravými potravinami a použila jedlo na prípravu jedla.

V roku 2024 Nadácia Communities rozdala približne 383 000 libier potravín a iných základných potrieb prostredníctvom 346 potravinových bank , čím sa dostala do viac ako 2 000 rôznych domácností . Je to záchranné lano pre mnohých ľudí, ktorí čelia potravinovej neistote.

„V Foundation Communities veríme, že každý si zaslúži prístup k zdravému jedlu, kvalitnej zdravotnej starostlivosti a zdrojom, aby mohol viesť zdravší a plnohodnotnejší život,“ povedal výkonný riaditeľ Foundation Communities Walter Moreau.